闽南民居

古风流韵话民居

作者:玖美玖 / 关注公众号:JMJ-Wine  发布:2019-06-02


山西民居
一地一山水,一居一风情。我是山西人。虽说并没有亲身体验影视剧中山西乔家大院历经百年风雨保存下来的建筑风情,但小时候回过家乡,对家乡独有的民居庭院风格有依稀印象。
山西人的民居院落从外观上粗看一眼类似北京的四合院。主客推门入院内,通常正当面有一扇绘彩的影壁,侧转引身进来,几厢房分按老辈、子辈并排位列,而物什等杂物也专辟一间房储存。站在主厢房台阶上扫视院落,左右两侧分列卫生间和牲畜间。站在院落正当中,谓之天井,上述厢房成圆周形环伺,人在厢房间的走动尽在环形走廊里,四季雨雪冰霜无碍正常起居生活。环形走廊台阶下开有环形排水槽,专供房檐屋脊滑落而下的积水顺流而入地下排水管道。民居村落各房各户连为一体,百年依然,非现代而独创,而俱是自古沿袭传承。
山西人建房搭屋自有讲究。建屋之时,定会请四邻宾客居上座,宴请一番后才开始动工。先立木顶梁,后砌墙建屋。立木讲究的是大梁、椽子、棣条三合一组成防剪切防震动的框架结构,与现代建筑的框架结构如出一辙。而砌墙,则讲究墙包柱。上等的梁和椽子一根根一柱柱依力学和造型整体搭建。立屋通常为三丈六尺高。整体屋墙青瓦青砖。
山西民居的房屋通体可经百年而不毁。原因在于,建筑取土源自黄土,黄土烧制的砖胚子结实耐用,而取不尽的煤烧制的瓦则瓷实严密。而民居的地基讲究的是乱石碎石铺就,如同火车铁轨下密布的碎石子一般抗震耐撼。
还得说一说,山西民居建屋搭顶所用屋脊的材料构成。山西民居的特色之一是建材不用钢铁。通体取自自然,全为自然绿色环保之材。房檐屋脊上的第一层要用苇子串编成的苇帛铺就在椽子上;第二层以麦秸和黄泥土混合而成的添合剂以五公分的厚度密实地张贴在苇帛上;而后,用稍宽的方木条块将苇帛敲打夯实,晒干后,再如法炮制张贴一层添合剂;此时,方可用上好的青瓦作为第三层施工材料牢固地张贴铺就在屋脊上。
这就是可经百年风雨而不漏不倾的山西民居。
传承文化,聪明勤奋的山西人,晨起庭扫院落是功课。鸡鸣时分,山西民人便要从民居而起,拾荷而作。而身后的一幢幢整齐划一、古朴清雅的民居则在身后装点了座座村落和道道阡陌。
福建民居
一厝一风俗,中西风韵情。我对古民居有触怀的记忆要倒推三年前。2006年,我在福建出差小住了半年多。以厦门为据点,走访福建各地市场,企划市场双节促销和媒体大型推广活动。走马观花粗略感知福建古民居建筑,时间飘浮,然脑海里寄存的建筑风景画面依然时时脉动着温暖的人文情怀。
说起来,福建省印象最深的景地是泉州和厦门。不仅因为我小住有半年多时间,也确实在山水游转间感受到了福建淳朴的民间文化和民俗文化。在泉州古镇,随处可见的弄堂临街或巷道深处皆有印刻的“厝”字,按闽南方言解释为∶房屋。福建沿海及台湾人称家或屋子为厝。精明有道的小户人家,就以厝为门面,开起了不大不小的院落茶馆,供游客歇脚品茗。
沿着青石板铺就的温润的台阶,信步抬脚迈入院内,虽有门扇但多为畅开迎客,小庭院清静曲折,院内的方桌圆凳皆为石材镂刻琢磨,抬头仰望,但见上有护院老树枝叶阴蔽,丝丝缕缕垂吊下的树须,你缠我我绕你,如同打结的发辫。香炉在茶台间间有摆置,在美丽的夜月下,凉风习习,茶香丝丝,香雾缭绕,美妙的福建典乐,缓缓在耳畔轻柔柔飘荡,顿感一路的劳累和困顿,随之烟消云散,整个身心沁浸在这厝的怀抱里。
泉州,是郑和下西洋的重要基地。
2005年7月11日,是中国第一个航海日,“郑和下西洋铜像”在泉州市落成,是为纪念郑和下西洋600周年。海上丝绸文化至此与泉州结下了不解之缘,而一些西域建筑式的教堂和闽南特色独具的姓氏宗祠更是遍布泉州,体现了福建源源不断的敬祖尚和文化。
我以为,福建闽南人是最会享受生活的群体。他们控制着生活的节奏,忙碌而不烦躁,务商而不庸俗,温和而不暴戾。此等的生活心态,造就了福建人独有的恬淡和儒雅。
我不得不说,厦门时尚如同清纯的美丽少女,泉州沉静如同婀娜的娴静少妇,她们山水相依,美玉合碧,交相映衬。
厦门是华侨之乡,钢琴之岛。翩飞的白鹭,无际的蓝天大海沙滩下,掩映着这座秀美的“海上花园”。如果用身心陶醉来形容置身厦门的感受再合适不过了。鼓浪屿,中山路,环岛路,在这些久负盛名的风景线上,都不难发现古建筑和古民居。和泉州的古民居不同,厦门的民居,融合中西欧陆风格。鼓浪屿上既有曲折婉转的红瓦白墙或围合或独栋小花园式的古民居,也有高耸入云的哥德式教堂。海拥抱着岛,岛怀抱着屋,幽长的小径,曲曲折折,弯弯绕绕,就这样串连起幢幢民居,温润秀美。
如果说鼓浪屿上的民居东西文化交融,精致唯美的话,那么坐轮渡到对岸的中山路,却是迥然不同民居风格。沿着中山路一路弯仄走下去,但见街道两侧均为统一的二层幢式结构。上为居民住宅,下为临街商铺。密密匝匝的各类鞋帽服饰专卖店,彰显出福建闻名全国兴旺发达的服装、运动鞋的制造产业规模和品牌特色。走着走着,恍若走进了南洋新加坡、马来西亚华人聚居的民宅片区。仔细一打量,可不是吗,中山路民居的确颇具南洋建筑风格。虽然在宁静娴雅的厦门市内,鲜见泉州星罗棋布的厝屋,但开放的厦门,民居特色欧亚融合,各具韵味,传承沿袭。
信步在鼓浪屿温暖的怀抱中,只有温柔的海风、闲适的海浪,你从头到脚里里外外,软得想坐,坐得想躺,躺得想眠。就这样和衣入睡,如同梦里水乡,不尽的温柔和甜美就这样轻轻推就你远离尘嚣的世俗,喧闹的都市。
说不尽的福建古民居,道不尽的海韵海律,我就这样走在福建的街道中,走在海峡西岸的绿色长廊中……


本文作者 :玖美玖

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