莲子芯

荷莲全身都是宝,清热利湿,养心安神少不了!

作者:弘医堂中医 / 关注公众号:bjhytzy  发布:2019-10-01


“莲”与“荷”的得名,颇为有趣。植物中的极大多数,通常是先开花,后结果实,而“莲”则是在开花的同时,它的胚珠“莲蓬”即开始出现。
明代王象缙《群芳谱》在论述“莲”之时,说“凡物先华而后实,独此华实齐生。”而此前,李时珍在《本草纲目》中写道:“莲者,连也。花、实相连而出也。”
至于“荷”的得名,有一说法认为:莲梗支撑着硕大的叶和花,当果实成熟后,莲梗还要载负沉重的“莲蓬”。支撑和载负,都是“荷重”,因此,“莲”又有“荷”之称。
出尘离染、清洁无瑕的荷莲历来被看做圣洁之物,可观赏、可入画、可入食;而从中医的角度讲,莲全身都是宝,“荷叶、莲房、荷梗、藕节、莲子、莲芯、荷蒂、莲须”都是常用的中药。
荷 叶
新鲜的荷叶善清夏季之暑邪,临床常与鲜藿香、鲜佩兰、西瓜翠衣等配伍应用。同时,还能升发脾阳,对治疗暑热泄泻有良效,常与扁豆等配伍应用。
药用的荷叶,主要是取其芳香化湿和淡渗利湿的功效。
就是说,荷叶本身带有的清香能够帮助食物的转化,荷叶本身的甘淡能够帮助人体把体内多余的湿气排出体外。
在南方有用荷叶包裹做饭的传统,这样做出来的饭带有荷叶的清香。
荷叶的这种祛湿、化湿的功效现在被广泛地用在了治疗现代人普遍出现的血糖高、血脂髙和肥胖症上面。
但是,请注意,这是对那些痰湿,偏于湿热型的人更有效果。
莲 子
荷花结的果实叫莲子,秋天,我们经常看到有人一边剥莲蓬,一边吃莲子。莲子本身偏酸,是温性的,有收涩作用。
莲子能治疗人的长期腹泻、漏气、漏精、漏血,还能帮助人收摄魂魄,有助于安眠,睡个好觉。
平时我们熬粥的时候也可以加人莲子,只不过需要事先浸泡,才能熬得烂熟。讲究的人家可以用冰糖、莲子、银耳或燕窝熬成莲子羹,能起到美白皮肤、滋阴安神的作用。
莲 子 芯
莲子中间包裹的那个芯,跟莲子的性质是完全不一样的,莲子偏酸甘,而莲子芯偏苦寒,所以,莲子芯是一味很好的清泻心包和心火的药。
针对那些精神、食欲亢进,睡不着觉,躁动不安,甚至会出现口臭、流鼻血的人,我们一般给他用莲子芯来泡茶喝。
莲子心吃多了、服用久了,会伤害胃气,造成胃寒、胃痛、口中漾清水等问题,所以大家使用的时候一定要注意。

荷叶的根就是我们常吃的藕,有个成语叫“藕断丝连”,藕内部中空,形同网眼,生活在淤泥之中,却能保持自己的洁净。
藕的本性和莲子是一样的,偏酸偏寒,偏收涩,所以,我们一般它用来滋阴、润燥,大家常吃的莲藕炖排骨,可以起到滋补体液的作用。
藕 节
中医用的藕是藕节,也就是两节藕之间交接的那一块,一般我们不食用,把它切下来晒干,煮水服食,有非常好的收敛、凉血、止血的作用。
中医用藕节治疗一些瘟病,热入营血的出血症等,效果非常好。
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本文作者 :弘医堂中医

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